あとは野となれ山となれ

たいせつなことは目には見えないんだよ・・・

2020-04-10から1日間の記事一覧

忘れたあんこの仲間「あんまき」と忘れちゃいけないこと

昨日の「あんこ」のエントリーに白魔女さん(id:whitewitch)が、「愛知の餡子ものというと、あんまきが浮かびます」というコメントを下さり、大切なあんこの仲間を忘れていたことに気が付いた。あんまきはその名の通り、小麦粉主体の皮で餡を巻いた和菓子だ…