別に祝い事があるわけでもないが、なんとなくお赤飯が食べたくなり、暮れに青森の友人が送ってくれたもち米もあることだしと、久々に赤飯を炊いた。と言っても、小豆で本格的に炊いたわけではなく、便利なパック入りの素を使った「なんちゃって赤飯」だが。 …
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